Vegane Vielfalt

Vegane Vielfalt

Veganes Schlemmer-Büfett (auch in Bio erhältlich)

Suppe

Dhal-Suppe (mit roten und gelben Linsen) mit Chapati Fladen

warme Speisen

Zartes Sojageschnetzeltes mit frischem Gemüse, verfeinert mit Reissahne dazu Bulgur mit Salbeinote

Salate

Petersilien-Hirse-Salat nach Taboulé-Art * Mix-Salat „Velvet“ mit Mandel-Senf-Dressing und gebratenen Räuchertofuwürfeln

Brotkorb:

Tomaten-Rosmarin-Chiabattabrot

Dessert

Avocado-Limettencreme mit Früchtetopping

Pro Person 23,20 € 1
(Mindestbestellmenge von 20 Personen.)
Bio: Pro Person 28,00 € 1
(Mindestbestellmenge von 20 Personen.)

Achtung:  – Unter „Brötchen“ & „Canapés“ finden Sie ausgewählte, vegane Aufstriche!
– Unter „Fingerfood“ finden Sie ausgewählte vegane Variationen

 

1Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

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