Catering vegan
Catering für unsere pflanzlichen Freunde
Wer heute eine Veranstaltung plant, denkt meist zweimal über die Auswahl an Speisen nach. Immer voller werden die Regale in Supermärkten mit alternativen Produkten, denn nicht jeder Mensch konsumiert mehr tierische Produkte. Ernährung ist bewusster geworden als sie es jemals war, wir essen nicht alle gleich und dies meist aus einer unterschiedlichen Vielzahl an Gründen. Aus diesem Grund bieten wir auch veganes Catering an und haben auch mehrmals bewiesen, dass fleischfrei nicht gleich mit einem Verlust an Geschmack einhergehen muss – im Gegenteil!
Was bedeutet ‘vegan’ für uns?
Bei der veganen Ernährung wird auch jegliche tierische Produkte verzichtet: darunter alle Arten von Fleisch und Fisch, Milchprodukte wie zum Beispiel Kuhmilch, Sahne oder Käse, Eier und manchmal sogar Honig. Ein veganer Lebensstil kann aber nicht nur auf die Ernährung, sondern auch auf alle anderen Lebensbereiche übertragen werden. Mittlerweile lässt sich eigentlich alles auch vegan zubereiten. Tierische Ersatzprodukte haben in den letzten Jahren im Sturm die Supermarktregale erobert. Die Auswahl ist groß. So können Fleischersatzprodukte zum Beispiel aus Getreide, Hülsenfrüchten oder Obst und Gemüse bestehen.
Unser Catering
Unser veganes Catering lässt sich für jeden Anlass buchen. Ob Hochzeit oder Business Event, Gartenparty oder Geburtstag, wir planen mit Ihnen jederzeit gerne Ihr unvergessliches Event. Dabei beliefern wir Sie nicht nur mit den bei der gemeinsamen Planung festgelegten Speisen, sondern stellen Ihnen auf Wunsch auch gerne Räumlichkeiten und Personal zur Verfügung. Unseren Catering Service bieten wir in Hamburg und Umgebung an und dies seit mehr als 20 Jahren. Unser geschultes Personal stellt für Sie Speisen aus frischen und ausgewählten Zutaten her. Auf Wunsch auch gerne Bio. Unsere veganen Speisen stellen wir mit höchster Sorgfalt her und achten dabei auch auf nachhaltige Produkte.
Unser veganes Angebot beinhaltet ein komplett veganes Bufett. Allerdings haben wir auch veganes Fingerfood und Canapés, sodass auch ein Mix aus Speisen mit Tierprodukten und ohne möglich ist.
Unser veganes Angebot
Unser Angebot ist groß und lässt sich ideal auf ihr individuelles Event zuschneiden. Wir liefern Ihnen nicht nur das passende Catering für Ihre Veranstaltung, sondern bieten auch Flying Service, Räumlichkeiten sowie Equipment und Personal. Unser Catering kann Speisen beinhalten, aber auch Buffets und Fingerfood und kann sowohl für formelle als auch informelle Anlässe gebucht werden.
Zu unserem veganen Buffet, welches auf Wunsch auch mit ausschließlich biologischen Zutaten zubereitet werden kann, gehört derzeit eine Dhal-Suppe aus roten und gelben Linsen mit Chapati Fladen. Als Hauptspeise des Buffets wird zarte Sojageschnezeltes mit frischem Gemüse und Bulgur angeboten. Zudem wird als kalte Speise ein Petersilien-Hirse-Salat nach Taboulé Art angeboten und unser Velvet-Salat, ein Mixsalat mit Mandeldressing und gebratenen Räuchertofuwürfeln. Nebenbei legen wir noch köstliches Tomaten-Rosmarin Chiabattabrot aus. Als Nachtisch servieren wir Avocado-Limettencreme mit Früchtetopping.
Wenn Sie sich für eine Zusammenarbeit mit uns für Ihre nächste Veranstaltung entschieden haben, so werden wir im ersten Schritt telefonischen Kontakt zu Ihnen aufnehmen, um die Rahmenbedinungen zu besprechen. Anschließend beginnt die Planung, welche sowohl telefonisch als auch vor Ort am Veranstaltungsort erfolgen kann. Besprochen werden nicht nur Ihre Wünsche bezüglich des Caterings, sondern auch ob Sie darüber hinaus noch Festausstattung, Mobiliar, Zelte oder Personal brauchen. Ebenso verfügen wie auch über technische Hilfsmittel. Sollten Sie Wünsche bezüglich eines Entertainmentprogramms auf Ihrer Veranstaltung haben, so können wir Ihnen unterschiedliche Unternehmen weiterempfehlen. Auch Unterkünfte können wir für Sie auf Wunsch organisieren.
Kontaktaufnahme
Sie möchten mit unserem Unternehmen für Ihre nächste Veranstaltung Kontakt aufnehmen, haben Fragen oder Anregungen? Dann rufen Sie uns doch gerne unter der 040 88 30 20 90 an oder füllen Sie das Kontaktformular auf unserer Webseite aus. Wir treten dann so schnell wie möglich mit Ihnen in Kontakt.