Canapés
Canapés
Unsere Canapés sind kleine herzhaft belegte Baguette-Brotscheiben, die ansprechend dekoriert als mundgerechte Häppchen z.B. bei einem Sektempfang, auf Stehparties aber auch als kalte Vorspeisen gereicht werden.
Alle Canapés sind ausgarniert mit frischen Früchten und Gemüse
Preisgruppe 1
Katenmettwurst * feine Schinkenstreifen * Bratenkasseler * gebratener Schweinerücken * Rührei mit Tomatenwürfeln * Fleischsalat * Geflügelsalat * Matjesfilet * Edamer * Camembert * Leerdamer
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 2
geräucherte Putenbrust * Lachsschinken * Ungarische Salami * Schweinefiletmedaillons * Roastbeef * gebratene Poulardenbrust * Tiefseekrabbensalat * geräuchertes Forellenfilet * Pfeffermakrele * französischer Edelkäse * Mett (Schwein oder Pute) * vegetarischer Heringssalat * vegetarischer Möhren-Tomaten-Aufstrich
Vegan belegt mit:
Mett * Grünkern-Kräuter-Aufstrich * Eiersalat * Möhren-Walnuss-Aufstrich
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 3
Rinderfiletmedaillons * gebratene Flugentenbrust * geräucherter Lachs * gebeizter Graved Lachs * Parmaschinken * Roquefort * Appenzeller
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 4
Nordseekrabbensalat
(Mindestbestellmenge 10 Stück)
Gemischt
Aus jeder Preisgruppe: Fleisch, Fisch, Käse, Salat
(Mindestbestellmenge 10 Stück)
Vegan:
Mett * Grünkern-Kräuter-Aufstrich * Eiersalat * Möhren-Walnuss-Aufstrich
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
1Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.