Canapés
Canapés
Unsere Canapés sind kleine herzhaft belegte Baguette-Brotscheiben, die ansprechend dekoriert als mundgerechte Häppchen z.B. bei einem Sektempfang, auf Stehparties aber auch als kalte Vorspeisen gereicht werden.
Alle Canapés sind ausgarniert mit frischen Früchten und Gemüse.
Preisgruppe 1:
Katenmettwurst, feine Schinkenstreifen, Bratenkasseler, gebratener Schweinerücken, Rührei mit Tomatenwürfeln,
Fleischsalat, Geflügelsalat, Matjesfilet, Edamer, Camembert, Leerdamer
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 2:
Geräucherte Putenbrust, Lachsschinken, ungarische Salami, Schweinefiletmedaillons, Roastbeef, gebratene Poulardenbrust, Mett (Schwein oder Pute),
Tiefseekrabbensalat, geräuchertes Forellenfilet, Pfeffermakrele, französischer Edelkäse, vegetarischer Heringssalat, vegetarischer Möhren-Tomaten-Aufstrich
Vegan belegt mit:
Mett, Grünkern-Kräuter-Aufstrich, Eiersalat, Möhren-Walnuss-Aufstrich
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 3:
Rinderfiletmedaillons, gebratene Flugentenbrust, geräucherter Lachs, gebeizter Gravedlachs, Parmaschinken, Roquefort, Appenzeller
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
Preisgruppe 4:
Nordseekrabbensalat
(Mindestbestellmenge 10 Stück)
Gemischt:
Aus jeder Preisgruppe: Fleisch, Fisch, Käse, Salat
(Mindestbestellmenge 10 Stück)
Vegan:
Mett, Grünkern-Kräuter-Aufstrich, Eiersalat, Möhren-Walnuss-Aufstrich
(Mindestbestellmenge pro Sorte 10 Stück)
1 Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
