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Godehardt Bösch
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Andrea Krohe
Auftragsabwicklung
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Carsten Ewering
Personalleitung
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Jan Alsdorf
Veranstaltungsleitung
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Alexander Amelung
Veranstaltungsleitung
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Werner Korinth
Chef de Cuisine
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Daniel Wald
Souschef
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Jürgen Duemke
Chef de Partie
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Olga Schmidt
Chef de Gardemanger
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Maja Burhaniova
Gardemanger
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John Otoo
Aide de Cuisine
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Louis Sturzbecher
Stagiaire
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Jan-Erik Amelung
Chef de Partie
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Melanie Sönksen
Veranstaltungsbetreuung
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Ingo Kielczynski
Elbinsel
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Linus Violatos
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Carlos- Miguel Santos-Oliveira
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Wilfried Dobrick
Hausmeister
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Claudia Landolt
Dekoration / Künstlerbetreuung
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