Was versteht man unter Gourmet Service?
Ein Gourmet Service ist eine spezielle Dienstleistung von Catering Firmen. In der Regel geht es hierbei um die spezielle Verpflegung von Patienten in Krankenhäusern. Der Gourmet Service dient dazu Menschen zu verpflegen, welche sich gegen das reguläre Krankenhausessen entschieden haben oder dieses aufgrund von diversen Einschränkungen nicht essen können. Ein Gourmet Service ist somit eine hochwertige Wahlleistung, denn dieser bietet eine Reihe qualitätsvoller Menüs als Kontrast zur gewöhnlichen Krankenhaus-Kost an, aus denen die Patienten schließlich wählen können. Auch Besucher und Angehörige der Patienten haben die Möglichkeit den Gourmet Service in Anspruch zu nehmen.
Was ist das Besondere an einem Gourmet Service?
Der Gourmet Service ist eine clevere und hilfreiche Alternative für all diejenigen, die beispielsweise unter speziellen Allergien leiden oder sich für eine ganz bestimmte Ernährungsweise entschieden haben, welche das Krankenhaus leider nicht anbieten kann. Insbesondere Menschen, die sich für eine vegane, vegetarische, glutenfreie oder laktosefreie Ernährung entschieden haben, bekommen so die Möglichkeit weiterhin das zu essen, was sie möchten beziehungsweise was ihnen guttut. Oftmals ist im Budget der Krankenhäuser nicht ausreichend Geld für alternative Speise-Optionen enthalten, sodass diese sich auf wesentliche Gerichte für ihre Patienten beschränken müssen. Der Gourmet Service geht dieses geschickt und lecker an und ist für manche sogar eine unentbehrliche Dienstleistung.
Was gibt es noch zum Gourmet Service zu wissen?
Auch, wenn sich der Gourmet Service in seiner Ursprungsform auf die Bewirtschaftung von Krankenhaus-Patienten fokussiert, so wird der Begriff häufig noch anderwärtig genutzt. Viele Catering Services bieten so auch einen generellen Gourmet Service an, welcher sich auf die Herrichtung exklusiver Gourmet-Speisen konzentriert.
