Was ist Fingerfood?
Der Begriff Fingerfood kommt aus der englischen Gastronomie. Als Fingerfood bezeichnet man kleine Appetithäppchen, die man einfach mit den Händen essen kann. Snacks und kleine Speisen vom Büffet gelten in der Regel auch als Fingerfood. Die kleinen Appetithäppchen haben mittlerweile einen überraschend hohen Stellenwert in der Gastronomie und dürfen bei keinem kulinarischen Event fehlen.
