Fingerfood im Glas

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Fingerfood im Glas

Im Glas serviert können wir noch mehr Fingerfood anbieten als bisher schon als Häppchen auf dekorativen Platten. Beide Varianten können Sie selbstverständlich kombinieren.

HERZHAFTES

Yakitori-Spieß mit Wok-Gemüse, kalt serviert

Portion 5,03 € 1

Currywurst am Spieß mit Mayonnaise-Kartoffelsalat und einer fruchtigen, hauseigenen Currysauce, kalt serviert

Auf Wunsch mit Wildwurst (Aufpreis 1,30 € pro Portion)

Portion 4,17 € 1

Gurken-Mango-Cocktail mit Scampis:
Gurken-Mango-Salat mit zwei in Knoblauch und Zitrone marinierten Garnelen auf einem Spieß, kalt serviert

Portion 5,24 € 1

Lachs-Tartare mit Gurke, Apfel und gelber Bete, kalt serviert

Portion 5,14 € 1

Samosa mit Kimchi (vegetarisch):
Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, grünen Bohnen, Lauch und Curry auf pikantem, fermentiertem Chinakohl-Salat, kalt serviert

Portion 5,56 € 1

Rote Bete Salat mit gratiniertem Ziegenkäse und karamellisierten Walnusskernen, kalt serviert (vegetarisch)

Portion 4,01 € 1

Gerösteter Brokkoli-Salat mit Falafel-Bällchen, kalt serviert (vegetarisch)

Portion 4,60 € 1

Tomate-Mozzarella auf Rucola mit Balsamico-Glace und frischem Basilikum, kalt serviert (vegetarisch)

Portion 4,17 € 1

Bunter Bulgursalat mit einem Antipastispieß, kalt serviert (vegan)

Portion 4,17 € 1

Karotten-Tempura auf Linsensalat, kalt serviert (vegan)

Portion 4,49 € 1

Rote-Bete-Tartare mit Spinatsalat und Brotstick, kalt serviert (vegan)

Portion 4,49 € 1

Champignoncreme mit gebackener Krause Glucke, kalt serviert (vegan)

Portion 4,82 € 1

(Mindestbestellmenge von 15 Portionen pro Sorte)

SÜßE VARIATIONEN

Pancakespieße mit Banane und Erdbeer-Tonka-Sauce

Portion 4,49 € 1

Schwarzwälder Kirschcreme (mit Alkohol)

Portion 3,75 € 1

Blueberry-Cheesecake

Portion 4,92 € 1

Gebackene Banane (wahlweise mit Vanille- oder Karamellsauce)

Portion 3,75 € 1

Spekulatius-Tiramisu mit Waldbeersauce

Portion 4,49 € 1

Solero-Tiramisu: Mango-Passionsfrucht (mit Alkohol)

Portion 4,92 € 1

Marzipan-Tiramisu

Portion 4,92 € 1

Zimt-Panna-Cotta mit einer fruchtigen Brombeersauce

Portion 4,17 € 1

Marzipan-Crème-brûlée

Portion 4,82 € 1

Schoko-Crème-brûlée

Portion 4,49 € 1

Orangen-Zimt-Crème-brûlée

Portion 4,49 € 1

Spekulatius-Crème-brûlée mit Pflaumenkompott

Portion 5,24 € 1

(Mindestbestellmenge von 15 Portionen pro Sorte)

1 Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

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