Konfirmationsangebot 1: (auch für andere Anlässe)

Fingerfood: Yakitorispieße, Mini-Frühlingsrollen vegetarisch,

Pflaume im Speckmantel, Partygebäck mit Lachsmousse- und

Käsecremefüllung / dazu verschiedene Dips

Salatplatte: mit frischem gemischtem Salat dazu zwei Sorten Dressing

warme Speisen: Schweinefilet und gebackene Putenbrust

dazu eine pikante Sauce, frisches gemischtes Gemüse,

Kartoffelgratin und Spätzle

Fischspiegel mit geräucherten Spezialitäten

Käsespiegel mit mehreren internationalen Käsesorten

Brotkorb: Vollkorn- und Weizenbaguettebrot dazu garnierte Butter

Dessert: Moussee au Chocolat, Rote Grütze und Vanillesauce und Butterkuchen

ab 15 Personen - 18,50 Euro pro Pers. incl. MwSt

Konfirmationsangebot 2: (auch für andere Anlässe)

Warme Speisen: leckerer Schweinekrustenbraten mit Soße und Hühnerbrust in Rahm, frisches gemischtes Gemüse, Kartoffelgratin und Butterreis

Fischspiegel: geräucherter Lachs auf Blattspinat und Gravedlachs mit Honigsenfdillsauce

Salat: Eisberg- und Ruccolasalat mit frischen Sprossen dazu Dressing

verschiedene Antipasti

Käsespiegel: Mozzarella auf Tomate mit Basilikum

Butter und hausgebackenes Baguette

Dessert: Tiramisu und Orangencreme

ab 15 Personen - 15,90 Euro pro Pers. incl. MwSt

Hochzeitsangebot

Vorsuppe: Hochzeitssuppe (nach Wahl)

warme Speisen, serviert im Rechaud: gebratene Poulardenbrust mit Orangenjus, saftiger Rinderbraten und magerer Jungschweinrücken mit Sauce Robert, Saisongemüse (nach Wahl), Kartoffelgratin und Butterspätzle

Salate: Broccoli-Tomatensalat, Krabbensalat

Fischspiegel: Basilikumlachs, hausgeräucherter Lachs, Forelle und Matjesfilet mit 2 verschiedenen Saucen

Käsespiegel: internationales Käsesortiment Butter und hausgebackenes Baguette

Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce und Mousse au Chocolate

ab 15 Personen - 19,50  Euro incl. MwSt pro Person

Partyknaller Burgunderbraten

Unser Partyknaller:

Burgunderbraten

mit krosser Kruste,

Soße, Ananaskraut, Krautsalat und Laugengebäck

ab 15 Personen - 6,50 EURO incl. MwSt pro Person

Fingerfood-Büfett

Suppe: Tom Kha Kai (pik. asiatische Suppe) mit Geflügelfleisch

Fingerfood:

- Yakitorispieß

- Gemüsesäckchen, veg. gefüllt

- pik. Plunderteigstückchen

- Mozzatospieße (Tomate/Mozzarella)

- gebr. Hackbällchen

- Scampis im Knuspermantel

verschiedene Dips

Dessert: Mini-Plunderteigstückchen mit süßer Füllung und Handobst

ab 15 Personen - 15,50 EURO incl. MwSt pro Person