HAUPTSPEISEN

Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot an Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Oder kombinieren Sie die Hauptspeisen mit unserem Fingerfood oder einer Suppe. Gern sind wir Ihnen bei der Zusammenstellung behilflich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. 

FLEISCH

Gebackene Putenbrust
mit Kräuterbutter * dazu eine Backkartoffel mit Sourcreme * gemischter Salat         Pro Person 11,50 Euro ¹

Jungschweinrücken
im Senfkräutermantel mit Sauce Robert * dazu Kartoffelgratin und Ratatouille          Pro Person 11,50 Euro ¹

Roastbeef
mit Remoulade * dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat                                      Pro Person 13,50 Euro ¹

Gebratene Flugentenbrust
mit Orangenjus * dazu Mandelbällchen und feine Böhnchen mit Speck                      Pro Person 14,80 Euro ¹

Schweinegeschnetzeltes
"Züricher Art" mit Spätzle                                                                                      Pro Person 6,40 Euro ¹

Chili con carne                                                                                                       Pro Person 5,50 Euro ¹

Burgunderbraten
dazu Ananaskraut und Krautsalat * Laugengebäck                                                   Pro Person 7,50 Euro ¹

Schweinekrustenbraten
dazu Ananaskraut und Krautsalat * Laugengebäck                                                  Pro Person 7,50 Euro ¹

Kasseler
dazu Ananaskraut und Krautsalat * Laugengebäck                                                  Pro Person 7,50 Euro ¹

Spanferkel
dazu Ananaskraut, Kraut- und Specksalat, Remoulade * Stangen- und
Laugengebäck ab 20 Personen                                                                              Pro Person 12,00 Euro ¹

Saftiger Leberkäse
dazu Ananaskraut * Stangen- und Laugengebäck                                                   Pro Person 6,50 Euro ¹

1/2 Haxe und Burgunderbraten
dazu Kraut- und Specksalat * Laugengebäck                                                         Pro Person 7,20 Euro ¹

Putengeschnetzeltes mit Butterreis                                                                Pro Person 7,50 Euro ¹

Schweinefilet
mit Broccoli-Kartoffelgratin                                                                                 Pro Person 10,50 Euro ¹

Schweinefiletspitzen
in Champignonrahm mit Reis * Blattsalat mit Zitronendressing                               Pro Person 12,50 Euro ¹

Bratkartoffeln
mit Remoulade * dazu Sauerfleisch                                                                      Pro Person 7,50 Euro ¹

Bratkartoffeln
mit Remoulade * dazu Roastbeef, Kasseler, Schweinerücken (kalt)                         Pro Person 9,50 Euro ¹

Bratkartoffeln
mit Remoulade * dazu Roastbeef (kalt)                                                                  Pro Person 11,50 Euro ¹

Broccoli-Kartoffelgratin
mit gebratenen Putenschnitzelchen in Rahmsauce                                                    Pro Person 8,90 Euro ¹

Broccoli-Kartoffelgratin
mit gebratenen Hühnerbrusttranchen auf Orangenjus                                              Pro Person 9,00 Euro ¹

Lasagne "Bolognese"                                                                                       Pro Person 6,50 Euro ¹

Makkaroni "Bolognese"
dazu Parmesankäse                                                                                            Pro Person 5,90 Euro ¹

Pennegratin
mit frischem, gemischtem Gemüse und gebratenen Putenstreifen                         Pro Person 7,00 Euro ¹

Paella
mit Hähnchen- und Schweinefleisch, Hummerkrabben, Bauernwürstchen,
Muscheln, frischem Gemüse, Safranreis und Olivenöl                                            Pro Person 8,50 Euro ¹


FISCH

Lachssteak
frisch aus dem Rauch mit einem leichten Zitronenschaum * dazu Herzoginkartoffeln
und zarte Mandel-Broccoliröschen                                                                           Pro Person 16,00 Euro ¹


VEGETARISCH


Penne
in einer herzhaften Tomatensauce mit Zucchini, Auberginen und Fenchel                  Pro Person 5,20 Euro ¹
Käsetortellini
in Kräutersauce                                                                                                    Pro Person 6,50 Euro ¹

Gemüse-Lasagne                                                                                               Pro Person 5,50 Euro ¹

Backkartoffel
überbacken mit Champignons à la crème und Käse                                                 Pro Person 4,50 Euro <sup>1



1</sup> Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer und gelten bei einer Mindestbestellmenge von 12 Personen.


Gerne erstellen wir Ihnen weitere Vorschläge individuell nach Ihren Wünschen!